Este icónico edifício foi outrora um lagar alimentado pela ribeira da Muxagata, e agora está a receber um novo sopro de vida como restaurante. Com cerca de 5 hectares de terreno ribeirinho dedicado à produção de alimentos, terá a certeza da frescura dos produtos biológicos que chegarão ao seu prato. O menu será internacional, sobre uma cama de gastronomia tradicional portuguesa, com incríveis saladas, muitas opções vegetarianas, snacks feitos a partir do nosso próprio milho azul biológico, tais como tortilhas e enchiladas, peixe fresco, gelado caseiro, pastelaria, e muito mais, sobre uma base de boa hospitalidade à moda antiga da Beira Alta.